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        周谷堆一周行情分析 (2022.03.25-2022.04.01)

        發布日期:2022-04-01 瀏覽次數:439

        行情綜述:本周,周谷堆市場整體交易上升。交易量方面:蔬菜、水果、肉食等均有上升。價格方面:蔬菜價格漲跌互現,豬肉價格下跌,其它品種變化不大

        蔬菜行情:綜述:本周蔬菜進場量環比、同比均上升,蔬菜價格穩中有漲。

        價格漲跌:上漲的品種有安徽生菜(2.2-2.4元/斤)、四月青(1.2-1.6元/斤)、海南的青椒(5.5-6.0元/斤)、長豆角(7.5-9.0元/斤)周環比漲幅4.6%、16.7%、7.5%、3.1%;下跌的品種有安徽的韭菜(1.2-2.0元/斤)、四川西紅柿(3.2-3.4元/斤),周環比分別下跌20.0%和10.8%。

        行情趨勢:本周蔬菜進場量環比、同比均上升,地產菜和長途調運菜價格漲跌互現。

        分析:地產菜:本周地產菜價格漲跌互現。近期天氣變化頻繁,地產葉菜的采摘、運輸受到影響,價格小幅上漲。廬江的地產韭菜隨著上市量不斷增大,近兩個星期以來,價格持續下跌。

        長途調運菜:本周長途調運菜進場量和外調量增長均有增長,價格漲跌不一。其中山東的西紅柿、黃瓜、海南的長豆角、青椒價格穩中有跌,而山東的茄子、大蔥、蒜黃價格上漲。蔬菜價格上漲的原因是山東部分地區因疫情影響,到合肥運輸費用上漲。

        預計:后期天氣放晴后地產菜還將放量,菜價將有一定的下行空間。

        交易量前十的品種:蔬菜精品、土豆、萵筍、花菜、黃瓜、大、青椒、洋蔥、白蘿卜、紅椒、西紅柿。

         

        水果行情:本周水果進場量環比、同比均上升

        行情分析:雨水天氣減少,氣溫也有一定上升,帶動水果進場量增長。本周市場瓜果類水果開始放量,如海南的無籽西瓜(3.3-4.0元/斤)、哈密瓜(4.5-4.8元/斤)、山東的羊角蜜(5.50-7.00元/斤)、浙江的東方蜜(4.00-5.00元/斤),周環比進場量增長三成以上。

        預計:后市水果進場量將保持當前水平。

        交易量前十的品種:蘋果、菠蘿、生津果、耙耙柑、芒果、沃柑、香蕉、哈密瓜、梨子、甘蔗

         

        水產行情:本周,水產市場交易穩定,淡水魚和小龍蝦價格上漲。

        行情趨勢:其中鰱魚(2.5-4.0/斤)、鯽魚(8.0-10.0/斤)、草魚(7.0-8.0/斤)、鯉魚(5.0-7.0元/斤)、鱸魚(15.0-18.0元/斤)、鳊魚(6.0-8.0/斤)。小龍蝦隨著本周晴朗天氣增多,量價均小幅反彈,價格區間為30.0-110.0元/斤

         

        畜禽肉類市場行情:本周豬肉交易量增價跌。

        行情趨勢:分析:本周天氣相較于上周,晴朗天氣增多,豬肉進場量連續兩周上升,后市肉價上漲的可能性較小。

         

        糧油、副食品行情:糧油、副食品市場交易量、價穩定,雞蛋價格上漲。

        行情趨勢:本周,糧油、副食品市場整體量、價保持平穩。各種米類、面粉及雜糧的價格波動不大;二是,禽蛋交易蛋價上漲,洋雞蛋批發價格:4.8/斤。

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